Dal 1909 Diamalteria Italiana crea ricettazioni innovative e completamente naturali a base di estratto di malto, sviluppando soluzioni studiate specificamente per ogni applicazione alimentare, realizzate al fianco del cliente.
Nasciamo dalla visione pionieristica dei nostri fondatori, fatta di ricerca, etica sociale e totale devozione alla naturalità degli ingredienti, proiettandola nel futuro per coinvolgere i nostri clienti in un viaggio da percorrere insieme.
La storia di Diamalteria Italiana comincia nel 1909, nel pieno della seconda rivoluzione industriale italiana: è un racconto appassionante, che incrocia le caratteristiche naturali della Valle Camonica definite dall'acqua del fiume Oglio e dalle sorgenti del Monte Altissimo, con la visione pionieristica dei Lepetit, fondatori dell'azienda e tra le famiglie imprenditoriali italiane più importanti e visionarie dell'epoca.
Diamalteria Italiana ha attraversato tutti i grandi eventi della storia nazionale, partecipando allo sviluppo industriale italiano e rappresentando oltre 115 anni di innovazione. Conserviamo la visione ambiziosa e coraggiosa dei nostri fondatori, mantenendo presente la memoria civile di Roberto Enea Lepetit, amministratore delegato negli anni tra le due guerre, morto nel 1945 nel campo nazista di Ebensee a causa della sua attiva militanza antifascista.
Oggi Diamalteria Italiana continua a essere protagonista dell’innovazione nell’estratto di malto grazie a ricettazioni altamente performanti, totalmente naturali e sviluppate al fianco dei nostri clienti. Dal 2010 facciamo parte di Malteurop e del gruppo agro-industriale Vivescia, garantendo una filiera ingredientale coltivata nel totale rispetto della genuinità del cereale, filiera che lega il campo all'estratto accrescendone il valore in ogni fase grazie alla qualità e al saper fare.
La nostra cultura d'azienda è permeata dai valori che ci sono stati trasmessi da chi ci ha preceduto: forte etica del lavoro e delle relazioni, nessun compromesso sulla qualità e naturalità dei prodotti, attenzione massima verso politiche attive di sicurezza sul lavoro, proattività e leadership nel rispetto e nella salvaguardia del territorio.
La qualità degli ingredienti e dei prodotti di Diamalteria Italiana è una certezza per tutti da oltre un secolo. Interpretiamo il valore del servizio nella chiave della partnership con i nostri clienti, garantendo loro la migliore soluzione possibile per il loro progetto specifico.
L'appartenenza a Malteurop ci fa sposare un sistema valoriale ulteriore, sintetizzato in quattro valori-chiave rappresentati da altrettanti verbi e locuzioni: sii genuino, lavora per il lungo termine, sfidati con atteggiamento imprenditoriale, agisci insieme agli altri.
Diamalteria Italiana è un'azienda consapevole della propria responsabilità sociale. Condividiamo e perseguiamo attivamente gli obiettivi dell'agenda 2030, sviluppando progetti a lungo termine condivisi negli obiettivi con la nostra casa madre Malteurop e volti al miglioramento continuo di ogni aspetto correlato alle politiche di CSR, avendo sempre un'attenzione particolare verso il nostro impatto sul territorio.
Abbiamo programmi ambiziosi da perseguire nei prossimi anni.
Sono progetti a lungo termine che coinvolgono il territorio e che hanno impatto diretto sulla vita quotidiana di oggi e di domani.
La produzione dell'estratto di malto è un processo industriale complesso. Il nostro ruolo come azienda leader è quello di abbattere quanto più possibile la nostra impronta ecologica mettendo a sistema obiettivi e azioni, utilizzando le risorse più efficaci in un'ottica di lungo termine.
Diamalteria Italiana è una fabbrica intorno a cui è sorto un paese. È il centro di gravità che ha attratto generazioni di collaboratori, i quali hanno tramandato ai figli il lavoro e l’attaccamento all’azienda. È un esempio di come le cose possano essere fatte per bene nel rispetto dell’etica sociale e di quella del profitto, ieri come oggi nel solco di una tradizione virtuosa e unica nel suo genere.
Tutti ricordano i tempi in cui le sirene dello stabilimento definivano i tempi della giornata degli abitanti di Darfo Boario Terme: le scuole, il pranzo, il ritorno a casa. E si racconta ancora di quando la fabbrica si apriva per ospitare la popolazione del paese, che andava a rifugiarsi nei sotterranei dello stabilimento durante i bombardamenti della seconda guerra mondiale.
Molto più di un posto di lavoro, molto più di un impianto industriale, Diamalteria Italiana è legata al suo territorio a doppio filo, tessuto grazie all'appartenenza personale e la visione collettiva per chi verrà.
Il nostro essere parte della società è interpretato nella chiave della partecipazione attiva: Diamalteria Italiana continua a essere una “fabbrica aperta”, consolidando il suo rapporto con ciò che la circonda attraverso iniziative di varia natura e affiancando a questo un impegno costante rivolto alla minimizzazione della nostra impronta sul territorio in chiave ecologica.
Le nostre radici affondano in un territorio vocato da secoli alla lavorazione delle materie prime. Sul sito dello stabilimento attuale, già nella metà del '700 sorgevano un mulino e una segheria e qualche tempo dopo sarebbe stata costruita anche una fornace.
Da sempre, per l'estrazione del malto utilizziamo l'acqua del monte Altissimo, canalizzata direttamente dalle fonti surgive e dotata di una purezza eccezionale, certificata dai numerosi controlli ai quali viene sottoposta.
L'appartenenza a Malteurop e al gruppo agro-industriale Vivescia ci consente di avere una filiera ingredientale garantita, in grado di accompagnare il prodotto “dal campo alla tavola”. I cereali sono coltivati in Europa, nel rispetto dei massimi criteri di sicurezza e naturalità ingredientale.
Conserviamo questo approccio anche nella produzione della magia del malto: i nostri prodotti sono completamente naturali e dotati di proprietà nutritive senza l’aggiunta di E numbers.
Crediamo in una agricoltura rispettosa della terra e delle persone che la lavorano: vogliamo che ogni prodotto di Diamalteria Italiana faccia la differenza sotto tutti gli aspetti.
Diamalteria Italiana è azienda certificata ISO 9001, FSSC 22000, Ecovadis per sistema e processi, Organic, Kosher e Halal per prodotto.
Vai alla pagina CERTIFICAZIONI per scaricare tutte le ultime release.
Dal 1909 Diamalteria Italiana crea ricettazioni innovative e completamente naturali a base di estratto di malto, sviluppando soluzioni studiate specificamente per ogni applicazione alimentare, realizzate al fianco del cliente.
Nasciamo dalla visione pionieristica dei nostri fondatori, fatta di ricerca, etica sociale e totale devozione alla naturalità degli ingredienti, proiettandola nel futuro per coinvolgere i nostri clienti in un viaggio da percorrere insieme.
La storia di Diamalteria Italiana comincia nel 1909, nel pieno della seconda rivoluzione industriale italiana: è un racconto appassionante, che incrocia le caratteristiche naturali della Valle Camonica definite dall'acqua del fiume Oglio e dalle sorgenti del Monte Altissimo, con la visione pionieristica dei Lepetit, fondatori dell'azienda e tra le famiglie imprenditoriali italiane più importanti e visionarie dell'epoca.
Diamalteria Italiana ha attraversato tutti i grandi eventi della storia nazionale, partecipando allo sviluppo industriale italiano e rappresentando oltre 115 anni di innovazione. Conserviamo la visione ambiziosa e coraggiosa dei nostri fondatori, mantenendo presente la memoria civile di Roberto Enea Lepetit, amministratore delegato negli anni tra le due guerre, morto nel 1945 nel campo nazista di Ebensee a causa della sua attiva militanza antifascista.
Oggi Diamalteria Italiana continua a essere protagonista dell’innovazione nell’estratto di malto grazie a ricettazioni altamente performanti, totalmente naturali e sviluppate al fianco dei nostri clienti. Dal 2010 facciamo parte di Malteurop e del gruppo agro-industriale Vivescia, garantendo una filiera ingredientale coltivata nel totale rispetto della genuinità del cereale, filiera che lega il campo all'estratto accrescendone il valore in ogni fase grazie alla qualità e al saper fare.
La nostra cultura d'azienda è permeata dai valori che ci sono stati trasmessi da chi ci ha preceduto: forte etica del lavoro e delle relazioni, nessun compromesso sulla qualità e naturalità dei prodotti, attenzione massima verso politiche attive di sicurezza sul lavoro, proattività e leadership nel rispetto e nella salvaguardia del territorio.
La qualità degli ingredienti e dei prodotti di Diamalteria Italiana è una certezza per tutti da oltre un secolo. Interpretiamo il valore del servizio nella chiave della partnership con i nostri clienti, garantendo loro la migliore soluzione possibile per il loro progetto specifico.
L'appartenenza a Malteurop ci fa sposare un sistema valoriale ulteriore, sintetizzato in quattro valori-chiave rappresentati da altrettanti verbi e locuzioni: sii genuino, lavora per il lungo termine, sfidati con atteggiamento imprenditoriale, agisci insieme agli altri.
Diamalteria Italiana è un'azienda consapevole della propria responsabilità sociale. Condividiamo e perseguiamo attivamente gli obiettivi dell'agenda 2030, sviluppando progetti a lungo termine condivisi negli obiettivi con la nostra casa madre Malteurop e volti al miglioramento continuo di ogni aspetto correlato alle politiche di CSR, avendo sempre un'attenzione particolare verso il nostro impatto sul territorio.
Abbiamo programmi ambiziosi da perseguire nei prossimi anni.
Sono progetti a lungo termine che coinvolgono il territorio e che hanno impatto diretto sulla vita quotidiana di oggi e di domani.
La produzione dell'estratto di malto è un processo industriale complesso. Il nostro ruolo come azienda leader è quello di abbattere quanto più possibile la nostra impronta ecologica mettendo a sistema obiettivi e azioni, utilizzando le risorse più efficaci in un'ottica di lungo termine.
Diamalteria Italiana è una fabbrica intorno a cui è sorto un paese. È il centro di gravità che ha attratto generazioni di collaboratori, i quali hanno tramandato ai figli il lavoro e l’attaccamento all’azienda. È un esempio di come le cose possano essere fatte per bene nel rispetto dell’etica sociale e di quella del profitto, ieri come oggi nel solco di una tradizione virtuosa e unica nel suo genere.
Tutti ricordano i tempi in cui le sirene dello stabilimento definivano i tempi della giornata degli abitanti di Darfo Boario Terme: le scuole, il pranzo, il ritorno a casa. E si racconta ancora di quando la fabbrica si apriva per ospitare la popolazione del paese, che andava a rifugiarsi nei sotterranei dello stabilimento durante i bombardamenti della seconda guerra mondiale.
Molto più di un posto di lavoro, molto più di un impianto industriale, Diamalteria Italiana è legata al suo territorio a doppio filo, tessuto grazie all'appartenenza personale e la visione collettiva per chi verrà.
Il nostro essere parte della società è interpretato nella chiave della partecipazione attiva: Diamalteria Italiana continua a essere una “fabbrica aperta”, consolidando il suo rapporto con ciò che la circonda attraverso iniziative di varia natura e affiancando a questo un impegno costante rivolto alla minimizzazione della nostra impronta sul territorio in chiave ecologica.
Le nostre radici affondano in un territorio vocato da secoli alla lavorazione delle materie prime. Sul sito dello stabilimento attuale, già nella metà del '700 sorgevano un mulino e una segheria e qualche tempo dopo sarebbe stata costruita anche una fornace.
Da sempre, per l'estrazione del malto utilizziamo l'acqua del monte Altissimo, canalizzata direttamente dalle fonti surgive e dotata di una purezza eccezionale, certificata dai numerosi controlli ai quali viene sottoposta.
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Contattaci! Svilupperemo insieme a te la soluzione migliore per il tuo progetto.
Diamalteria Italiana Srl – a socio unico – Soggetta ad attività di direzione e coordinamento di Malteurop Groupe SA Partita IVA/ Reg. Imp. / CF 13238140159 Capitale sociale 1292000€ • Milano 1629485
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